第20章 强迫 一手交钱一手交货(3/5)

她要收摊子回去,准备一下东西,她明天就好出去卖光饼。

“免费送的,你们尝尝,就知道我做的酸菜饼不好卖的原因了。”吕红叶道,“我们先回去。”

“好。”孟秋芸没有跟吕红叶客气。

孟秋芸拿一个酸菜饼递给沐平山,沐平山尝了一口。

“面团没有揉好。”沐平山道,“酸菜的水分也有点多。”

“做吃的卖,确实不容易。”孟秋芸感慨,“很不容易。”

“酸菜洗了之后,还得把水给拧了,稍微晾一下。”沐平山道,“这玩意儿很吸水。”

沐平山夫妻都是买来酸菜,他们自己再清洗炒的,要是外面直接买的炒好的,味道不一样。沐平山夫妻为了做好光饼,他们费了不少心思。

在他们当知青的乡镇,那边有人做光饼,但很多人做光饼都不如沐平山做的好吃。

沐平山在那边的时候还被人叫去做光饼,他做光饼的手艺得到了当地人的认可的。

“不同批次的酸菜也有一些不同。”沐平山又嗅了一下酸菜包的酸菜,“这个酸菜过酸了,做酸菜之前,这菜没有晾晒好,也能嗅出来。”

一些人的舌头可能尝不出来,但一些喜欢吃的人,那些人还是会感觉出些许不同来。

便宜的东西,别人不是很计较,时间长了,还是会流失客人。

“明天早上,我早点起来和面。”沐平山道,“再弄一个炉子做光饼。”

孟家有一个院子,他们可以在院子里多放一个炉子,能多做一些光饼。只要吕红叶那边能卖出去光饼,孟秋芸夫妻就能多做一些。

当然,孟秋芸夫妻也不会做太多,免得吕红叶那边不高兴,孟秋芸夫妻也怕吕红叶那边卖不出去。

孟秋芸夫妻得多买一些食材,现有的食材太少了,主要是得买一些肥猪肉。孟秋芸去买,而沐平山在摆摊。

孟姥姥看到孟秋芸买了那么多肥肉来,不禁问,“是要榨油吗?”

“是要榨油。”孟秋芸道,“我跟卖肉的说了,明天再给我多留一些肥肉。这个时候去买,都没有多少了,我还跑到其他街道去买。”

“怎么一下子买这么多?”孟姥姥疑惑,“原先的那些不够用了?”

“有点不够。”孟秋芸道,“主要是明天要用,得跟人先说好。”

“多要,是得说,人家才会把好的留给你们。”孟姥姥道,“这个天气,这油也不容易放坏。就是过些日子天热了,就不好放,得放在阴凉的地方,再放点盐。”

“是红叶。”孟秋芸道。

“什么红叶?”孟姥姥一时间没有回过神来。

“是吕红叶,就是石保全的老婆。”孟秋芸把肥肉拿去洗一下,“石头的老婆,红叶。”

石保全,很多人都叫他石头,冷不丁说他的全名,别人不一定反应过来。

“是她啊,她怎么了?我今儿瞧见她在那边摆摊。”孟姥姥道。

“是,她是摆摊了,现在收摊了。她找我,问我们能不能多做一些光饼,她拿去火车站和汽车站卖。”孟秋芸道,“要我们多做一点,她跟她家里人去火车站和汽车站卖。”

“那是行。”孟姥姥点头,“那边客流量多,之前还说你们夫妻要不要去。”

“我们的光饼是现做的,那边人多,我们不一定就能做很多卖的。”孟秋芸道,“宝宝还在家里,我们也得回来看顾一下。”

“我跟秋落都看着呢,你们不用担心孩子的事情。”孟姥姥道,“孩子又乖,真要是有事情,我们也会带她去医院,不可能就让她待在家里。”

“知道。”孟秋芸明白的,“火车站和汽车站这些地方,城管管得也严格,不是什么地方都能摆摊的。我跟平山也是打听过的,得在一定的区域摆摊,不能影响那些客人走动的。要是被城管抓住,还得罚钱,不好做。红叶他们拿现成的过去卖,还能拿着一个竹篮在那边卖,流动的,也好卖。”

吕红叶甚至还能去站台那边卖,买了站台票,经过允许就行了。

孟秋芸不管吕红叶到底是怎么卖的,她不去管这中间的过程,只要自家有赚到钱,没有违法犯罪,这就无妨。

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